cara membuat es krim

Bahan-bahan

1. 3 Sachet SKM Putih
2. 600 ml Air matang
3. 5 Sdm Gula putih
4. 3 Sdm tepung Maizena
5. 1 Sdt SP
6. Pewarna / Perasa Makanan

Langkah

1. 
2. Siapkan panci, masukan tepung maizena, gula, SKM dan air aduk rata.
3. Masak bahan tsb pada api kecil, sambil terus di aduk - aduk sampai meletup - letup dan matikan kompor.
4. Tuangkan adonan yang sudah jadi kedalam wadah tertutup dan simpan di freezer selama 10-12 Jam
5. 

   Ambil adonan yang sudah disimpan di freezer, tambahkan SP yang sudah di tim dan kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi kira-kira 10-13 menit sampai adonan mengembang
6. 

   Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna/perasa sesuai selera.
7. 

   Masukan kedalam cup atau wadah dan simpan kembali di freezer tunggu sampai membeku.
8. Tadaaaaa es krim siap dinikmati. rasanya lembut manis dan enyaakk 😍 Selamat Mencoba
9. Notes : Cara ng'tim SP, Masukan SP kedalam mangkuk kecil, dan simpan di magicom sampai mencair, keluarkan dan tunggu sampai membeku kembali dan setelah itu baru bisa dipakai. :)

Resep Membuat Piscok Lumer

BAHAN

• 18 buah pisang raja, kupas kulitnya

• 18 lembar kulit lumpia

• 200 ml susu cair

• 80 gram (2 sachet) susu kental manis (SKM) coklat

• 15 gram coklat bubuk

• 75 gram gula pasir

• 1 sdt tepung maizena

• 50 gram meses

• secukupnya keju cheddar

• 1 butir telur, kocok lepas untuk perekat

• secukupnya minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT PISCOK MELER

1. Campurkan susu, coklat bubuk, gula pasir dan tepung maizena, serta aduk rata hingga adonan tidak ada gumpalan.

1. Didihkan adonan sambil terus diaduk hingga semua bahan larut dan mengental, matikan api dan biarkan dingin. Setelah cukup dingin, baru masukkan meses serta aduk rata.

1. Siapkan 1 lembar kulit lumpia, celupkan pisang dalam saus coklat secara merata, lalu letakkan di atas kulit lumpia. Sirami lagi dengan saus coklatnya sesuai selera agar lebih lumer, kemudian lipat menyerupai amplop dan gulung dengan rapih, serta rekatkan ujungnya dengan olesan telur. Lakukan hingga adonan habis, setelah itu piscok telah siap untuk digoreng.

1. Panaskan minyak, goreng piscok hingga matang kuning kecoklatan, angkat dan siap untuk disajikan dengan tambahan taburan keju parut sebagai toppingnya.

Cara Membuat Donat Lezat

Bahan :

– 200 cc air
– 1/2 kg tepung terigu
– 1/2 bungkus ragi instan 11 gram
– 4 sendok makan gula pasir
– 3 sendok makan susu bubuk/susu kental
– 3 sendok makan mentega
– 2 sendok teh garam
– 2 butir telur

Cara Membuat :

• Pertama-tama kocok 2 butir telur dengan sendok, kemudian masukkan gula pasir, garam, susu, mentega dan tepung terigu, aduk hingga rata.
• Setelah itu campurkan ragi ke dalam air, aduk rata dan masukkan ke dalam adonan tersebut. Uleni hingga kalis dan diamkan dalam wadah tertutup kira-kira 20 menit hingga adonan mengembang.
• Ambil adonan 1 sendok makan dan  bulatkan, lalu simpan ke dalam wadah yang telah ditaburi dengan tepung terigu sebelumnya, untuk menghindari adonan menjadi lengket. Lakukan cara tersebut hingga donan habis dan kemudian diamkan selama 20 mebit hingga bulatan adonan terlihat mengembang.
• Selanjutnya panaskan minyak goreng, lubangi tengah adonan tersebut, lalu goreng dengan api kecil dan tunggu hingga warna berubah menjadi kecoklatan. Angkat dan diamkan donat hingga dingin.
• Setelah itu taburi donat dengan gula halus atau sesuai dengan selera anda.
• Donat sederhana siap untuk dihidangkan.