Senin, 29 Januari 2018

cara membuat es krim

Bahan-bahan

  1. 3 Sachet SKM Putih
  2. 600 ml Air matang
  3. 5 Sdm Gula putih
  4. 3 Sdm tepung Maizena
  5. 1 Sdt SP
  6. Pewarna / Perasa Makanan

Langkah

  1. Siapkan panci, masukan tepung maizena, gula, SKM dan air aduk rata.
  2. Masak bahan tsb pada api kecil, sambil terus di aduk - aduk sampai meletup - letup dan matikan kompor.
  3. Tuangkan adonan yang sudah jadi kedalam wadah tertutup dan simpan di freezer selama 10-12 Jam
  4. Ambil adonan yang sudah disimpan di freezer, tambahkan SP yang sudah di tim dan kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi kira-kira 10-13 menit sampai adonan mengembang
  5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna/perasa sesuai selera.
  6. Masukan kedalam cup atau wadah dan simpan kembali di freezer tunggu sampai membeku.
  7. Tadaaaaa es krim siap dinikmati. rasanya lembut manis dan enyaakk 😍 Selamat Mencoba
  8. Notes : Cara ng'tim SP, Masukan SP kedalam mangkuk kecil, dan simpan di magicom sampai mencair, keluarkan dan tunggu sampai membeku kembali dan setelah itu baru bisa dipakai. :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar